Chicago es una gran ciudad. No solo es un lugar lleno de historia y cosas que hacer, sino que también alberga la mundialmente famosa Universidad de Chicago, una de las cinco mejores escuelas de economía del mundo.
La primera vez que viajé a Chicago fue para ver un festival de música. Esta fue una de mis primeras veces en una gran ciudad y no estaba muy seguro de si me gustaría. Vivo en Florida y aquí en el sur las cosas van un poco más lentamente. El choque cultural parecía casi inevitable.
Bueno, mis temores resultaron ser completamente injustificados. Llegué un jueves y estaba enamorado cuando salí ese domingo. La ciudad es hermosa, la comida es increíble y había mucho que hacer.
Cuando no estaba en el festival de música, pasaba la mayor parte del tiempo probando los bares locales (estaba de vacaciones, ¿vale?). Sobre todo, el Green Mill era mi lugar favorito para beber. Era propiedad de la banda de Al Capone en la década de 1920 y solía ser un bar clandestino durante la prohibición. Hoy el bar es muy tranquilo y conocido por su música jazz. De hecho, la única evidencia de su pasado mafioso son las puertas secretas debajo de la barra que conducen a salas que alguna vez se usaron para juegos de póquer (que ahora son para almacenamiento) y salidas secretas para que los mafiosos pudieran escapar si llegaba la policía. (que ahora se utilizan para recibir entregas).
También tuve la oportunidad de probar algunos restaurantes locales. Aunque nunca probé una pizza de plato hondo, una firma de Chicago, me enamoré de un lugar que encontré por casualidad llamado Ann Sather’s Restaurant. La comida llegó en porciones gigantescas y todo fue increíble. El lugar era tan bueno que me aseguro de volver cada vez que visito la ciudad.
Luego, por supuesto, estaba el festival de música en sí. Chicago es el hogar de muchos grandes actos musicales y hay grandes espectáculos todo el tiempo. Incluso si la música no es lo tuyo, hay todo tipo de cosas que hacer, desde un zoológico gratuito (y enorme) hasta un enorme parque público.
Entonces, si no estás seguro de dónde estudiar en el extranjero, o si tienes la oportunidad de viajar mientras estás en los EE. UU., definitivamente deberías visitar Chicago.
* Imagen de Chicago cortesía de Shutterstock